Im Sommer 2007 öffnete ONE seine Türen zum ersten Mal. ONE bekam ihren ersten Michelin Stern im Jahr 2010! twinkle, Twinkle.
Aus einem bescheidenen Gebäude in einem der ältesten Viertel von Roermond, an seinem heutigen eindrucksvollen Ort in der ältesten Industriebau der Stadt. ONE empfängt seine Gäste im Stil.
ONE befindet sich in einer alten Fabrik, ein wahrer Traum für Designer! Der raue Charakter eines alten, historischen Gebäudes wurde neues Leben mit elegante Tischwäsche, viel Licht und Design Stühle gegeben. Eine sorgfältig ausgewählte Umgebung ist die Szene für die „New Dutch Cuisine“ von Küchenchef Edwin Soumang. Beginnen Sie den Abend mit einer ‚Signatur‘ Cocktail von Bethany und lassen Sie sich mitreißen auf eine Reise in der Welt, mit sorgfältig ausgewählten Weine und Wein-Begleitung
ONE schafft eine angenehme und entspannte Atmosphäre, bietet eine interessante Weinkarte, ein verlockendes Menü und guten/freundlichen Preisen. Eine große Lounge und Terrasse auf dem Fluß Roer, einen Raum für Private Dining, Bar und ein Chef’s Table, Sie finden es alle im Restaurant ONE.
Besuchen Sie uns für eine „Signatur“ Cocktail an der Bar oder ein Diner besuchen. Es ist alles über ‚ONE night‘, Ihren Abend. Wir kümmern uns um Sie. Hinsetzen, entspannen und genießen Sie das kulinarische Erlebnis.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Restaurant ONE.
Bethany, Edwin & team ONE
WE are ONE. Taste the passion. Feel at home.
