VACATURES

Be part of ONE great team!

Restaurant ONE is altijd op zoek naar enthousiaste en gemotiveerde medewerkers. Ben jij diegene die samen met de rest van ons gedreven team een bijdrage wil leveren aan een onvergetelijke avond voor onze gasten? Stuur je cv dan meteen naar info@restaurantone.nl

Als je beschikt over het juiste profiel en ons intrigeert wordt je natuurlijk uitgenodigd voor een kennismaking. Wie weet ben je dan binnenkort wel onze nieuwe collega!

Wat ONE jou biedt:

  • werken in een gedreven team met nationale en internationale collega’s
  • 4-daagse werkweek
  • zondag, maandag en dinsdag vaste sluitingsdagen
  • 5 weken vakantiesluitingen per jaar
  • de mogelijkheid voor aanvullende cursussen / opleidingen
  • doorgroeimogelijkheden
  • lunchen of dineren bij alle JRE collega’s in Nederland met flinke korting

Momenteel zijn we op zoek naar:

  • FRONT-OF-HOUSE
    Chef de Rang

    ONE’s Front-of-House team zorgt voor een unieke ervaring voor onze gasten door een professionele, maar speelse en dynamische service te bezorgen. Wij zijn op zoek naar leuke collega’s om ons team te versterken en zo de service en ervaring die we willen brengen te waarborgen. We bieden we de mogelijkheid om je ervaring met ons te delen en toe te passen op onze eigen werkwijze. Door de diversiteit in werkzaamheden krijg je de mogelijkheid om allround bezig te zijn of je toe te leggen op een bepaald aspect in het restaurant. Een actieve en spontane houding vinden we belangrijker dan theoretische kennis, want de kennis over producten brengen we je graag bij. Ervaring in een vergelijkbaar restaurant is een pré, maar je presentatie en je omgang met de gasten geven de doorslag.

    Jouw profiel:
    – Een uiterst verzorgd voorkomen;
    – Je bent van nature een gastgericht persoon en stelt jezelf garant voor kwaliteit en service van het hoogste niveau;
    – Met enige ervaring in een gelijkaardige functie;
    – Je bent een teamplayer, die zich flexibel inzet en een collegiale teamsfeer nastreeft’
    – Spontaan en representatief;
    – Je bent flexibel en hou van afwisseling;
    – Zelfverzekerd en stressbestendig.

  • FRONT-OF-HOUSE
    Gastheer/ Gastvrouw – Medewerker bediening:

    – Je zorgt voor een warm welkom van onze gasten
    – Je legt onze gasten in de watten en geeft advies bij keuze van gerechten
    – Je bent “goed” met mensen
    – Je voelt je als een vis in het water, in een ruimte vol blije mensen
    – Je houdt van verhalen vertellen
    – Je wil graag werken, maar houdt ook van je vrije tijd (top, want wij hebben een 4-daagse werkweek)

  • KEUKEN
    Chef de Partie

    Als chef de partie ben je verantwoordelijk over je eigen partie (warme of koude kant) in de keuken. Je hebt een leidende positie, maar maakt ook deel uit van het algehele team. Je zal je dagelijks bezighouden met het bereiden van gerechten. Tijdens de service in de keuken ben je verantwoordelijk voor de werkzaamheden in jouw partie en volg je de richtlijnen van de chef op. Je werkt op een inspirerende locatie waarbij je de mogelijkheid hebt om jezelf en je team verder te ontwikkelen.

    Jouw verantwoordelijkheden:
    – Nauw samenwerken met de collega’s in keuken en restaurant;
    – Verzorgen en bereiden van gerechten voor lunch en diner mise en place;
    – Beheren en schoonmaak van het keukenmateriaal;
    – Naleven van de veiligheid en HACCP in de keuken;
    – Continue blijven vernieuwen en streven naar de perfecte service voor de gasten.

    Om deze functie succesvol uit te voeren, zijn volgende kwalificaties vereist:
    – Ervaring binnen de hospitality in een soortgelijke functie;
    – Enthousiast, flexibel en service gericht;
    – Onder stress kunnen werken;
    – Verzorgd voorkomen, netheid en nauwkeurigheid;
    – Oplossingsgericht en hands on mentaliteit;
    – Bereid om zichzelf te ontwikkelen;
    – In teamverband kunnen werken.

    Stuur ons een mail: info@restaurantone.nl


  • Schoonmaak/Interieurverzorg

    4 dagen, +/- 4 uur per dag (15 uur per week)

    – Je maakt het sanitair schoon;
    – Je maakt het interieur schoon;
    – Je bent verantwoordlijk voor de was;
    – Je stofzuigt, stofwist en dweilt de vloeren;
    – Je bent zelfstandig en zorgvuldig.

    Stuur ons een mail: info@restaurantone.nl

Michelin_2021_RestaurantOne

JRE-One

Sustainable_gastronomy_RestaurantOne

POWERED BY THEMEDUTCH