BISTRO TWO

Bethany DeLong en Edwin Soumang startten met Bistro TWO een tweede horeca-avontuur in hun eigen stad Roermond. Hun met een Michelinster bekroonde Restaurant ONE prijkt nog geen vijf minuten van Bistro TWO aan de Roerkade vandaan, in de ECI-fabriek. Een eerdere samenwerking tussen Restaurant ONE en Hotel DUX bleek vruchtbare grond voor deze nieuwe stap.

Bistro TWO wordt dagelijks geleid door restaurant manager Brandon Emmanuel en chef Lambert Walter. Zij zijn allebei meerdere jaren actief geweest bij Restaurant ONE voordat zij deze kans met veel enthousiasme en ambitie aangrepen.

Aan de kade van de Roer opende in september 2020 Bistro TWO. Een klassieke bistro op een moderne manier: genieten van comfort food, proeven van een heerlijke wijnkaart en je thuis voelen. Geen plek om te chique en stijfjes de avond door te brengen. Kom lachen, bruisen en ontspannen. Het belangrijkste wat je moet doen bij Bistro TWO is genieten. Van een heerlijk menu, van de prachtige inrichting en van elkaar.

Bistro TWO • GREAT FOOD, GREAT MOOD!

Restaurant_ONE_Roermond_Michelin_star_2020

JRE-RestaurantOne

POWERED BY THEMEDUTCH